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FOOD

[台南-中西區]修安手工豆花-花生豆花01

圖1.軟綿可口的美味豆花

  每隔一段時間,阿廣就會去台南的「美食之街」國華街,打打牙祭,這次順道吃了甜點-豆花。阿廣選擇的是「修安手工豆花」,原因只是路過時,很單純的被門口的扁擔給吸引了,並不認識這家店的歷史。

[台南-中西區]修安手工豆花-花生豆花02

圖2.超古早味的店家裝飾

  阿廣吃的是花生豆花,豆花走傳統風格,非常的軟綿,舌頭輕壓即可化開,帶著微微的豆香。花生剛咬下時微脆,真的開始吃了之後轉綿,煮的恰到好處。糖水有別於一般,黏綢似漿,糖之香氣很濃,應稱之為糖漿較恰當,非常的甜口,很配本身無味道的豆花。

[台南-中西區]修安手工豆花-花生豆花03

圖3.很有風格特色的招牌

  在充滿碗粿、肉燥飯、虱目魚湯、蚵仔煎和牛肉湯等古早美味小吃的國華街之中,吃完鹹食,再來這吃個甜點做為結尾,算是很圓滿了。

修安手工豆花

花生豆花/40元

台南市中西區國華街三段157號

(06)221-9970

08:00~20:00

  關於美食之認定是一種很主觀的東西,會被每個人的生長環境、個人習慣、宗教信仰以及當下心情所影響。美食還是種有時效性的東西,會因為人員的更換、物料的改變或店家經營方針而變化呢!順便一提,價格也是如此。

  本作故事提到的美食,都是阿廣在那個當下自己真心喜歡的,若您看了本作,而興起了前往作品中介紹之店家的念頭,希望您到了店內用餐後,您也能喜歡阿廣喜歡的口味,那將是阿廣莫大的榮幸!若不喜歡……那阿廣也沒辦法了,因為美食就是很主觀又有時效性的東西呀(兩手一攤)! 

end

---了解、追蹤或聯絡阿廣---

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念廣與你藝游味浸

姚念廣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

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  • 小紅姊姊
  • 充滿濃濃的古早味~~
    那碗豆花真是好吃!
  • 對啊,果然豆花還是古早風的好!

    姚念廣 於 2014/10/05 21:03 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 哈哈哈,我喜歡豆花,直接吃就很好吃了,再加上綠豆或是紅豆的話雖然簡單但也同樣美味,讚. >////<
  • 古早味風格的最讚!

    姚念廣 於 2014/10/05 21:03 回覆

  • 費甌娜の綺麗世界
  • 古早味的豆花最有吸引力..看起來很可口唷~!!
  • 豆花就要吃古早的啦!哈!

    姚念廣 於 2014/10/05 21:03 回覆

  • Miner
  • 要是Miner路過這家店,也會想進去吃碗豆花呢~
  • 門口裝飾太吸引人了

    姚念廣 於 2014/10/05 21:02 回覆

  • 橙光
  • 國華街美食真的超多
    每次去我都好饞呀
    恨不能多一個胃
    這家修安我也去吃過
    我喜歡加紅豆的^^
  • 我現在也還沒挑戰完
    太多了
    哈哈哈

    姚念廣 於 2014/10/05 21:02 回覆

  • Sherry
  • 我們家前天也在吃豆花,豆花嫩嫩的口感以及加上去的芋園都好好吃呢~~
    台南以前只吃過安平豆花,後來才知道其實還有很多美食說~~~
  • 安平我倒還沒吃過
    有機會去吃看看

    姚念廣 於 2014/10/05 21:02 回覆

  • G子
  • 我喜歡加豆漿的豆花~
    很好吃喔 推
  • 感覺超級豆的!哈哈哈!

    姚念廣 於 2014/10/05 21:01 回覆

  • Emily&amp;Du老爺的家
  • 花生豆花我們家都愛吃。
    下週去嚐嚐。
  • 那一條街很好吃!

    姚念廣 於 2014/10/06 21:33 回覆

  • 兔子小姐yinyin
  • 推推~
    最喜歡花生豆花了,雖然也嚐試過粉圓豆花、紅豆豆花....
    就是不知道為什麼,還是覺得花生豆花最好吃了^o^
  • 我也是耶,從小就愛花生的^^

    姚念廣 於 2014/10/07 21:45 回覆

  • Emily&amp;Du老爺的家
  • 我們沒找到國華街。
    還好在安平也有一家同記豆花,好像也超夯的,要排隊,所以外帶回飯店吃。
  • 下次可以再去找找,
    而且要上午去,
    很多店只賣白天的。

    姚念廣 於 2014/10/15 08:28 回覆