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FOOD

[台南-七股區]阿宗蚵嗲_1

圖1.鮮甜好吃的蚵嗲

  在台南的濱海之區旅行,到達七股觀賞由鹽堆積的名場景「鹽山」之後,便決定騎車進到附近的聚落社區,吃那邊的一個在地美味小吃「阿宗蚵嗲」。進到聚落以後,根據資料,只要找到一個名為「龍山宮」的寺廟,就可以找的到阿宗了。我騎到了社區裡,沿途風景有著紅磚矮房、蚵殼藝術品、海鮮餐廳、小漁船和揹著釣具的民眾,感覺這裡也是個漁村。

[台南-七股區]阿宗蚵嗲_2

圖2.好認的店家布條

  龍山宮很大,在滿是矮房矮樓的社區裡,顯得很突出,很輕鬆就可以找到它了。在龍山宮的周邊,盡是販賣台南特產「蚵仔」相關產品的店家,臨近的船隻停泊之處,還有著提供現場烤蚵的船家。在龍山宮的一旁,看到有一個簡僕的店家,上方打著大大的紅布條,寫著阿宗蚵嗲,就是這家了。

[台南-七股區]阿宗蚵嗲_3

圖3.金碧輝煌的龍山宮

  蚵嗲一個25元,外觀看起來跟一般的差不多,就是微微金黃色那樣的外皮,快來咬下去,吃吃看到底有何特別之處吧。咬下脆脆的外皮之後,鮮美的蚵,嗯,鮮就好吃,再多咬幾口……嗯!發現到不一樣之處了!有個脆嫩的口感,又帶有十足的甜味,這是來自於大片大片的翠綠高麗菜!鮮美的蚵仔配上甜味的高麗菜,不需沾醬已夠好吃,真是讓我太意外了!

  在台南濱海旅行,吃過幾家好吃的蚵嗲,但就屬阿宗這家讓我留下最深的印象,若有朋友問我台南蚵嗲要選那家,目前我會推薦這一家。

阿宗蚵嗲

蚵嗲/25元

台南市七股區龍山208號(龍山宮地址)

營業時間不確定

(06)787-3293

  關於美食之認定是一種很主觀的東西,會被每個人的生長環境、個人習慣、宗教信仰以及當下心情所影響。美食還是種有時效性的東西,會因為人員的更換、物料的改變或店家經營方針而變化呢!順便一提,價格也是如此。

  本作故事提到的美食,都是阿廣在那個當下自己真心喜歡的,若您看了本作,而興起了前往作品中介紹之店家的念頭,希望您到了店內用餐後,您也能喜歡阿廣喜歡的口味,那將是阿廣莫大的榮幸!若不喜歡……那阿廣也沒辦法了,因為美食就是很主觀又有時效性的東西呀(兩手一攤)! 

end

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姚念廣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

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  • 不浦夜的夜貓
  • 第一次聼過的食物
    而且從字面上看,我對這食品還真是沒概念耶。。。
    想象不出來==
  • 有機會來台灣
    吃吃看吧!

    姚念廣 於 2015/01/02 09:07 回覆

  • Yo-祐
  • 新年快樂!!

    阿廣的文章簡潔有力!
    每次看完之後

    都會非常雀躍呢

    非常期待下集

    真的是討厭啦><還要等到下集

    謝謝阿廣的美食分享!

    推!
  • 哈哈哈
    祐的回應每次都讓我很期待

    姚念廣 於 2015/01/02 09:06 回覆

  • 鳥之風景
  • 邊觀賞風景邊吃蚵嗲, 幸福^V^
  • 旅行就是要這樣

    姚念廣 於 2015/01/03 06:57 回覆

  • sara
  • 阿宗蚵嗲看來很可口
    推6
  • 好吃的哦!推!

    姚念廣 於 2015/01/03 06:57 回覆

  • Sophia
  • 蚵嗲好吃喔
  • 台南特色小吃

    姚念廣 於 2015/01/03 06:56 回覆

  • 兔子小姐yinyin
  • 哇~
    這個時間看到美食太誘人了啦
    肚子好餓喲>_<
    感覺可以買一份來當下午茶吃!!
  • 當點心真的很適合,呵呵呵!

    姚念廣 於 2015/01/04 08:09 回覆

  • 綠桃子
  • 我也愛蚵嗲~~
    筆記!!! ^^
  • 鮮美就好吃!

    姚念廣 於 2015/01/04 08:08 回覆

  • 糊塗宅媽
  • 謝謝阿廣介紹這些台灣小吃
  • 有機會去試試吧!

    姚念廣 於 2015/01/04 08:07 回覆

  • 沐恩
  • 我應該是很喜歡吃這種食物
    但是我感覺從來沒吃過好吃的
  • 好吃的東西
    或許要靠緣份

    姚念廣 於 2015/01/06 06:49 回覆

  • chasemoon
  • 我也愛吃 彰化王功 也有美味的蚵嗲~推^^
  • 蚵嗲,蚵鮮就是讚!

    姚念廣 於 2015/01/17 08:07 回覆

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