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《廣遊記》台南篇:海.七股00

《廣遊記》台南篇:第三回「海.七股」/姚念廣◎圖文

《廣遊記》台南篇:海.七股01

  今天要出發的地點是台南的七股一帶,因為我想要去看傳說中的「七股鹽山」,聽說那是由鹽所堆積而形成的,非常的有像想空間,值得一探究竟。由於路線與之前到北門與將軍的差不多,這次我連上網查路線的功夫都沒做了,就只有看看有沒有什麼必吃的口碑小吃一定要吃到這樣,就出發了。

  騎車的時候,我看到騎在我前方的阿婆不走大路,走小巷子,我直覺那或許是在地人的秘道,所以就跟著阿婆騎,偏離了我原本預設路線。穿過了無數的透天厝和矮房,離開了小巷子連結到了大道,一下子就到了台17線的公路,比我之前騎的正常路線快太多了!果然,跟著在地人騎,使出傳說中的「跟屁蟲跑法」,是正確的選擇。

  這次的天氣雖稱不上晴朗舒服,但陰陰的沒什麼日曬之感,也算是很棒了,反正只要別像去北門時那樣的天氣,都很棒(苦笑)。由於少了雨的視線阻礙之力,騎車便是兜風欣賞風景的好機會,我最喜歡看著公路兩旁的農作物,除了數大便是美的美感,還有著生命力滿滿的感覺,或許對台南的鄉親是習以為常的景色,但那些景色,是我多年生活在台北都市叢林很難體會的到的富饒美景,豐富了我的心靈。

《廣遊記》台南篇:海.七股02

  騎了一段時間,到達了呼吸之中有著海味的七股一帶,時間接近中午,決定看鹽山以前,先去吃一點東西。根據事前做的功課,七股除了有蚵仔,這一帶還有一個特產鮮味,那就是「赤嘴蛤」,其外型幾乎跟蛤蜊一模一樣,但殼之顏色是漸層的紫,蛤肉的邊緣一帶是赤紅色,顏色很漂亮。今天來,就吃這兩樣為主食的料理吧!

  據說七股特產小吃聚集的名地點,是一個叫「龍山宮」的寺廟周圍,也就是說,只要找到一個名為「龍山宮」的寺廟,就可以找的到美食了。我照著公路上的指標,騎到了一個小社區裡,此處靠近「龍山漁港」,沿途風景有著紅磚矮房、蚵殼藝術品、海鮮餐廳、小漁船和揹著釣具的民眾,感覺這裡也是個漁村。龍山宮很大,在滿是矮房矮樓的社區裡,顯得很突出,很輕鬆就可以找到它了。在龍山宮的周邊,盡是販賣台南特產「蚵仔」相關產品的店家,臨近的船隻停泊之處,還有著提供現場烤蚵的船家。

《廣遊記》台南篇:海.七股04

  我將阿白停好後,在龍山宮附近找到了一家叫作「ㄌㄜˋ腳王」的店家,是一個沿著沿岸搭著蓬子開賣的店,可見岸邊的船隻,別有一番景色。店家以蚵仔系列料理為主,另有赤嘴蛤、虱目魚、吳郭魚、花枝等鮮味,感覺七股的漁類特產在這裡都可以享盡,便選了這家吃吃看。

《廣遊記》台南篇:海.七股03

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  我點了蚵嗲、蚵仔麵線跟赤嘴蛤湯。蚵嗲,就是蚵鮮贏很大。蚵仔麵線,跟我想像中的麵線有很大的出路,不是褐色黏稠的那種,而是像傳統豬腳麵線那樣白麵線配上一點油的那種。產地的蚵仔,鮮味就是好吃,啊,我又說了一次。白麵線煮得剛好,不軟爛,搭上些蒜末、油蔥和韭菜,便是一道簡單卻十足好吃的料理。赤嘴蛤湯,肉煮得剛好,沒煮得過乾,保有肉汁。赤嘴蛤比起一般蛤蜊的價格略高了點,但整體吃起來其實跟一般的蛤蜊並無不同,我想,其價值為那美麗的外表,大概就像跟金城武去看電影或跟阿廣去看電影,雖然跟金城武同行的難度很高,可能會比較辛苦一點,一樣是去電影,但你還是會選金城武,而不是選阿廣的那種感覺(苦笑)。

《廣遊記》台南篇:海.七股07

《廣遊記》台南篇:海.七股08

《廣遊記》台南篇:海.七股09

  吃飽喝足後,想說都來這裡了,雖然本身無宗教信仰,但還是去一旁的龍山宮逛一逛,畢竟寺廟可是充滿了藝術文化,光是看牆上那些神話故事的雕工、門口等人身般大的可愛石獅子,就會讓我很滿足。龍山宮雖然位在較偏鄉的地方,但宮裡的裝潢可是超乎想像的豪華呀!走進宮裡,抬頭一望,四處環顧,皆為金碧輝煌的華麗裝飾,好閃啊!

《廣遊記》台南篇:海.七股10

《廣遊記》台南篇:海.七股11

《廣遊記》台南篇:海.七股12

  逛完龍山宮以後,便騎上阿白,離開社區,往今日的主要目標七股鹽山前進。照著公路指標走,很輕鬆就找到了七股鹽山的所在地,其位在一個空曠的觀光園區裡面,有專門管理,是需要付些許門票費用才能進得去的。買好門票以後,將阿白停在園區的停車場,便徒步在裡面走逛。

  我最先走到了七股鹽山之前,其看似約有五、六層樓高左右,白色的鹽粒加上黑墨色的沉澱區域,鹽山並非整體皆為白色,而是黑白相間,一大片的白加上一大片的黑,冷色系的風景,有一種寒地之景感。沿著人工步道往上爬,鹽粒會不時鑽進鞋裡進行腳底按摩,看來走鹽山襪子不能穿太好,不然磨破了會很傷心的吧。走到頂端以後,冷冷的大風襲來,我半張著被強風刺著的眼,環顧自身處在的四周,真有一種置身冰天雪地的感覺,如果天氣再冷一點,相信會更有感覺。

《廣遊記》台南篇:海.七股13

  據說以前的鹽山好像更白,白色的面積也更多,並非現在的黑白相間。或許是因為隨著時間的過去,人為的、自然的等各種因素,附在其上的白色鹽粒越來越少了,除非相關單位願意進行修補,不然再過幾年,鹽山可能就會消失掉了吧……

《廣遊記》台南篇:海.七股14

《廣遊記》台南篇:海.七股15

《廣遊記》台南篇:海.七股16

《廣遊記》台南篇:海.七股17

  看完鹽山後,在園區裡逛了一下,這裡主要由台鹽企業經營,簡單來說,可以分為鹽文化教育區和鹽商品販賣區。在教育區的部份,可以看到製鹽文化的解說和鹽田示範區,裡面有著由鹽結合文創的各種藝術品,像是故宮博物院的知名藝術品「翠玉白菜」,也可以用鹽雕刻出來,做出有如寶玉一般的質感。看完較為教育感的區域後,我走進了商品販賣區,裡面有多款實用系列的鹽製商品,像是保養品和食品等適合做為伴手禮的商品,另有以鹽為意象的文具小禮物,看得出台鹽企業產品轉型的努力,加油加油!

《廣遊記》台南篇:海.七股18

  離開之前,我買了個鹽製冰棒來吃,選擇烏梅口味。我原以為會是像一般的那種烏梅汁冰棒,入口即化成湯,沒什麼口感層次享受的那樣,但不是!冰棒咬下去以後,口感綿濃,並可吃到烏梅果肉,並有著柔和的奶香,味道略偏鹹,但很好吃,超乎我的想像。

《廣遊記》台南篇:海.七股19

  完成了七股鹽山之旅,回家以前,我打算先繞回去社區聚落一帶,吃當地有名的「阿宗蚵嗲」。老實說,我在台南沿海地帶旅行,已經吃了不少顆的蚵嗲,所以並不會再覺得蚵嗲有什麼新奇感,但阿宗的口碑很好,讓我覺得離開以前,還是去吃一下好了,不然可能會後悔……阿宗的位置,其實就在ㄌㄜˋ腳王斜對面而已,掛著一個紅色的大布條,上面寫著阿宗蚵嗲,非常好找。

  蚵嗲一個25元,外觀看起來跟一般的差不多,就是微微金黃色那樣的外皮,快來咬下去,吃吃看到底有何特別之處吧。咬下脆脆的外皮之後,鮮美的蚵,嗯,鮮就好吃,再多咬幾口……嗯!發現到不一樣之處了!有個脆嫩的口感,又帶有十足的甜味,這是來自於大片大片的翠綠高麗菜!鮮美的蚵仔配上甜味的高麗菜,不需沾醬已夠好吃,真是讓我太意外了!

《廣遊記》台南篇:海.七股20

  在台南濱海旅行,吃過幾家好吃的蚵嗲,但就屬阿宗這家讓我留下最深的印象,若有朋友問我台南蚵嗲要選那家,目前我會推薦這一家。

  從北門旅行到了七股,看完了黑白相間的七股鹽山,下一個目標將是沿海的最後一站安平區,其為台南的主要觀光地帶之一,能玩能看的東西很多。夏日初到台南居遊時,便已去過安平旅行,但我相信,冬日的我,將會看到不同於上次的景色,我,期待著安平旅行之日的到來……

《廣遊記》台南篇:海.七股22

主要地標:七股鹽山(台南市七股區鹽埕里66號)

《廣遊記》台南篇:海.七股21

旅行,偶爾會迷路,但最終都會走到終點。

回首旅程,往往最有趣的,是迷路時的那些意料之外。

end

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姚念廣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(27) 人氣()


留言列表 (27)

發表留言
  • 阿玲
  • 跟著阿廣沿路上看風景吃美
    食還真的很過癮!!
  • 哈哈,謝謝,請繼續跟我一起看下去!

    姚念廣 於 2015/01/12 09:23 回覆

  • Yo-祐
  • 阿廣本人超帥的啦! 不過重點還是美食旅遊文啦><
    寫得讓人淺顯易懂 超棒的啦!

    讓我們繼續熱血吧!阿廣!!(嘶吼) 哈哈

    謝謝阿廣的台南分享!

    推!
  • 哦哦哦!我會繼續旅行下去的!哈哈哈!

    姚念廣 於 2015/01/13 06:51 回覆

  • 不浦夜的夜貓
  • 不知道還能存在多久
    畢竟都沒再曬鹽了
  • 有機會就去看看它吧^^"

    姚念廣 於 2015/01/13 06:50 回覆

  • 溫泉愛好者
  • 午安

    鹽田我們也好想去
    而台南美食更是讓人難以抗拒啊 推

    又要變天囉
    請您闔家多多注意
    更祝福您闔家新的一周順心
  • 台南美食讚啊!

    姚念廣 於 2015/01/13 06:50 回覆

  • 鳥之風景
  • 每處也很有特色耶
    會繼續追看, 謝謝分享~~~~~~
  • 下一回是安平區!

    姚念廣 於 2015/01/13 06:49 回覆

  • Emily&Du老爺的家
  • 美食真好吃。
    上回到七股只去台灣鹽博物館,沒到鹽山去走。
    冬天去海風好大啊!
  • 風真的很大
    我站上鹽山
    被吹得很難站穩

    姚念廣 於 2015/01/13 06:49 回覆

  • 韓曉淨
  • 讚推
    烏梅冰棒聽妳的介紹,讓人好想品嚐
  • 那冰物超所值呢!

    姚念廣 於 2015/01/13 06:48 回覆

  • 李亭亭
  • 推推!!
    鹽山是我小時候去的耶~~看到阿廣的分享就讓我有點懷念呢!!
  • 趁它還存在
    就多去看看它吧^^

    姚念廣 於 2015/01/13 06:48 回覆

  • 筠 & 筠媽
  • 七股上回到台南有去走走,
    蠻有特色的景點,
    此處的蚵仔好新鮮喔,
    若不品嘗一下, 真的很可惜呢
  • 對啊,都到了,不吃特產,多可惜!

    姚念廣 於 2015/01/13 06:48 回覆

  • 露西購物狂想曲
  • 推~
    露西在台南求學時也去過鹽山吃冰和玩樂呢!
  • 幹得好啊!

    姚念廣 於 2015/01/13 06:47 回覆

  • 水瓶女王
  • 好懷念蚵嗲哦!!!
    滿滿蚵仔,光看都覺得新鮮~~~~~
    流口水了!!
  • 來這裡就是要吃蚵啊!

    姚念廣 於 2015/01/13 06:46 回覆

  • Joanne
  • 亂講,我就是選阿廣,不會選金城武的~~ XD
  • 哈哈,謝謝Joanne XD

    姚念廣 於 2015/01/13 06:46 回覆

  • 糊塗宅媽
  • 很少看見阿廣po這麼多照片
    好多蚵仔料理喔看了都要流口水
    可以滑鹽山嗎?
  • 呵呵,這裡蚵很大
    我那天去是沒看到人滑
    但聽說以前可以滑的樣子

    姚念廣 於 2015/01/13 06:46 回覆

  • sara
  • 看完也好想去七股玩
    推15
  • 有機會可以去逛逛

    姚念廣 於 2015/01/13 06:45 回覆

  • sf
  • 冰棒好吃喔
  • 是啊,吃得出用心!

    姚念廣 於 2015/01/13 06:45 回覆

  • Summer
  • 七股鹽山乍看之下好像國外景點喔!!阿廣下次可以不要那麼近拍美食嗎 晚上看到真的很罪惡啊哈哈哈
  • 冬日走上鹽山
    真有冰天雪地之感

    哈哈哈哈哈

    姚念廣 於 2015/01/13 06:45 回覆

  • 維尼媽咪
  • 超喜歡南部,特別是台南耶!很有親切感,東西又特別好吃!謝謝分享喔~
  • 台南是值得一旅的地方

    姚念廣 於 2015/01/13 06:44 回覆

  • Misa
  • 七股鹽山耶!!!!
    Misa之前也有去過~
    不過也是幾年前的事了!!!
    好想再去走走的說:))
  • 有機會到台南
    可歸為一站

    姚念廣 於 2015/01/14 09:36 回覆

  • Ketty
  • 七股鹽山拍的好像一座雪山呢~
    水啦~
  • 走上去
    異國感十足
    尤其冬天

    姚念廣 於 2015/01/14 09:35 回覆

  • 兔子小姐yinyin
  • 推推~
    為什麼我看到的都是食物??(哈哈~)
    我想任何東西只要觀光人潮一多
    自然景觀就有可能會被破壞
    印象中的鹽山也是很白滴!
  • 哈哈哈,食物太搶眼!
    唉,趁早去看看它吧...

    姚念廣 於 2015/01/14 09:35 回覆

  • Cindy
  • 哦~~台南真的又好久沒去了!!
    此情此景還真是熟悉啊~~^^
  • 希望以後去鹽山
    它還在~"~

    姚念廣 於 2015/01/14 09:34 回覆

  • 小小雨
  • 台南一直是我很喜歡的地方~
    尤其是台南新藝獎~是我很喜歡的展覽 + 比賽
    而且台南有好多展覽的空間
  • 嗯,市區有很多展覽可以看呢!

    姚念廣 於 2015/01/14 09:32 回覆

  • 沐恩
  • 台南蚵仔產品好多喔 XD
  • 超級蚵的!

    姚念廣 於 2015/01/15 09:53 回覆

  • 阿嶄仔
  • 阿嶄仔國小畢旅的時侯有去七股爬過鹽山
    爬完手腳都黏黏的
  • 我是鞋子裡都是鹽,哈哈

    姚念廣 於 2015/01/17 08:04 回覆

  • dannisamy
  • 看到蚵仔好想吃喔!
  • 七股的蚵讚啦!

    姚念廣 於 2015/01/18 07:49 回覆