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[台北-中山區]YAYOI.來自日本的百年品牌.彌生軒/姚念廣

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  YAYOI(彌生軒),聽說是台北頗熱門的日本定食店品牌,走中低價位的路線,我看了一下菜單,料理大致走家庭式料理風格,也就是一般看日劇和動畫會出現的那種,如漢堡排、炸雞塊和烤魚之類的,非很貴的那種高檔次等級料理與價位。或許是受到娛樂文化的影響,我頗喜歡這類的料理,今天是放假日,吃稍微貴一點的小小發洩一下吧。我到了YAYOI,點了份豪華定食煮和一杯可樂。

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  豪華定食煮,以炸蝦、炸豬排和牛肉去煮為主食,再加上滑蛋,肉質應有的較好口感有保持著,和風香氣的煮汁本身已有鹹度,不需再使用到調味料,味道很適合配他們軟應適中的米飯,附餐有軟嫩豆腐的小菜、鹹脆的醃菜和甜味感的蔬菜式味噌湯。飯和醃菜的部份都可以再續點。

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  我覺得這家點的用餐環境很舒服,空間簡潔明亮,大量使用淺色木材質裝潢,服務員也不會太打擾人,是可以輕鬆吃一頓的地方。然後點餐的方式是用桌上的平板電腦,想吃什麼就即點,而且可以去查詢自己點的餐點和金額,很方便,另一方面也可以減輕該店店員的工作壓力,讓店員不會因為點餐而被綁住手腳不能去做其它的事,加強即時的桌邊服務,像是把製作好之料理送到客人桌上,有的店家因為人力分配太剛好或是不足,當出現人力被綁住的時候,就會出現廚師跑出來送餐或沒人送餐的情況,今天到這用餐,我就沒有等很久的感覺,很好。

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  定食吃完,可樂喝完,舒服!好,走了。

YAYOI

豪華定食煮/300元

可樂/40元

以上再加10%服務費

台北市中山區南京東路二段97號1樓

(02)2511-8696

11:00-22:00(21:00最後點餐)

http://www.yayoi.com.tw/

  關於美食之認定是一種很主觀的東西,會被每個人的生長環境、個人習慣、宗教信仰以及當下心情所影響。美食還是種有時效性的東西,會因為人員的更換、物料的改變或店家經營方針而變化呢!順便一提,價格也是如此。

  本作故事提到的美食,都是阿廣在那個當下自己真心喜歡的,若您看了本作,而興起了前往作品中介紹之店家的念頭,希望您到了店內用餐後,您也能喜歡阿廣喜歡的口味,那將是阿廣莫大的榮幸!若不喜歡……那阿廣也沒辦法了,因為美食就是很主觀又有時效性的東西呀(兩手一攤)! 

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   御宅族阿廣(1988.03.18~?),本名姚念廣,台北成長,雲林求學,台南居遊,環島兩次,休閒遊憩系畢業,熱愛創作。出了幾本書,得了一些獎,受了幾次訪,登了幾張報,駐了些許站。一直是全力實踐出書夢想的熱血笨蛋,於2010年爬出因傷引發的失明危機之後,了解到「遺憾」的可怕,便開始發揮超過百分之百以上的努力去實踐夢想,終於在2013年圓夢開始出版個人著作。閒暇時間裡,通常都在熱衷動漫、狂吃美食、旅遊攝影、閱戲讀書,或是在網路上分享創作。

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留言列表 (6)

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  • 糊塗宅媽
  • 我喜歡這種有蛋汁的炸豬排
  • 再配白飯
    超讚

    姚念廣 於 2015/10/10 10:06 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 不愧是號稱豪華的,丼飯裡頭除了半熟蛋之外我有看到炸蝦和蔬菜啊....看起來很好吃呢!不過我還是覺得有點距離看起來最好吃,拍得太近了就像拍美女拍得太近的話反而怪怪的,哈哈哈哈!

    飯和醃菜可以免費續吧,那我要續到吃得飽飽滴. (握拳)
  • 可以多方享用的餐點
    我個人喜愛近近的看,哈哈哈
    白飯頗好的,光是配醬吃就足夠

    姚念廣 於 2015/10/10 10:30 回覆

  • 老劉
  • 致命的吸引力
  • 對愛吃平價類定食的人來說

    姚念廣 於 2015/10/10 11:11 回覆

  • sara
  • 看來好可口
    推7
  • 哈哈,吃吃吃!

    姚念廣 於 2015/10/10 21:45 回覆

  • 沐恩
  • 哇 廚師送餐甚至沒人送餐
    這家生意是有多好啊XD
  • 不是這家啦
    那是往事XD

    姚念廣 於 2015/10/13 00:23 回覆

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