food

[台北-中和]阿公麵_1

  因為想要吃南勢角的美食,一早便出發,在巷子繞啊繞啊,花了一點時間,迷了一次路,然後才發現到阿公麵的地址!阿公麵沒有招牌,是在大樹下和民宅旁所搭起的蓬子裡面開業,非常的低調哩,但是,阿廣喜歡這樣的低調感!

  在蓬子裡看著電視的NBA轉播,一邊等待,沒多久,阿公麵上桌囉!用扁的麵條為主食,寬的體積可附帶跟多麵醬汁,更有味道!而麵條帶有微微咬勁,是阿廣喜歡的口感!配料為酸菜、油蔥、豆芽、蔥花和特調醬料,充滿古早味的配料們跟麵拌在一起,嗯~真是香呀!對了,記得麵來了要趕快拌喔,不然涼掉了,會乾掉拌不動!請不要浪費老闆精心製作的美食呀!

  負責煮麵的老闆,感覺是一個挺開心的人,他可以一邊開心的哼歌,一邊要不時看一下NBA轉播,但手從沒有停過的在下麵和煮麵,非常享受工作呢。老闆前方有寫營業時間,是上午的10:30~14:00,看來如果是夜貓子,就吃不到囉。

[台北-中和]阿公麵_2

阿公麵

阿公麵(大)/65元

週一至週六的10:30~14:00

新北市中和區忠孝街101巷11弄21號

end

arrow
arrow

    姚念廣 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()