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2012.04.15 双子星_2

  之前無聊在便利商店,隨手翻了本雜誌來看,看到有愛吃美食的名人推薦這家双子星,聽說這家開很久了,在當地挺有名的樣子。阿廣自己本身喜歡吃牛排,所以決定休假日,來個小小的美食拜訪。

2012.04.15 双子星_3

  如果選的是套餐的話,那餐點是有順序的出餐,首先是上濃湯。濃湯不會過濃或太水,剛剛好,灑上一點黑胡椒,搭配出好的香氣,很好喝。

2012.04.15 双子星_4

  麵包部份有兩種,裡面有奶油外脆內鬆軟的小餐包,還有香酥又脆的大蒜法國麵包,麵包烤得真好吃!來這邊一定要吃他們家的麵包!

2012.04.15 双子星_5

  前菜之一的美式拼盤,用熱狗、火腿和肉片等,搭配馬鈴薯沙拉,以冷盤的方式呈現,吃起來不會有油膩的感覺,很開胃!

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  吃完美式拼盤後,再來是上熱的海鮮盤,蝦子外殼非常酥脆,但內裡的肉卻不會乾,吃起來鮮香有彈性。魚排吃起來是外酥內嫩,可配旁邊的酸甜小菜和酸甜醬汁一起吃。

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  前菜都吃完了以後,期待已久的主餐牛排就上菜囉!牛排用經典的鐵板裝著,跟著麵和蔬果滋滋作響的一起到面前。同時,服務生附上兩種口味的醬,分別是蘑菇和黑胡椒兩種,可自由搭配,阿廣的配法是兩種都加,但黑胡椒偏多,然後在淋上喜歡的A1酸甜牛排醬。七分熟的牛排,吃起來厚嫩有汁,紅紅的肉色很誘人。蔬果不是用機械切的那種丁,而是用手工切的,吃起來有更多的口感。

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  主餐享用完畢之後,服務生會送上最後的甜點跟飲料。吃著鬆軟帶水果香氣的蛋糕,喝著冰涼的奶茶,配一本雜誌,看著女神卡卡的成名勵志故事,這一頓晚餐,很享受也很自在。

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  双子星給人的感覺,就是台灣早期西餐廳的那種懷念感,記得小時候阿廣還挺常吃到的,但現在在有沙拉吧的連鎖牛排店的衝擊下,小時候去吃的那些店,好像一個個都消失了。後來去查了一下,原來双子星已經開了二十年以上了呀,如果想找回台灣早期西餐廳的感覺,或許可以去那邊看看,看能不能找到懷念的味道。

双子星

牛排套餐A/650元

台北市士林區後港街46號1樓

(02)2880-1707

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