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[台中-西區]鏟子義大利餐廳-紅色狂歡星01

紅色狂歡星口味的披薩

  在公司午休的時候,想到沒多久會到台中一趟,所以身為貪吃鬼的阿廣,馬上就開始查台中特別的美食!後來看到可愛的美食節目主持人邵庭介紹的「星星披薩」,感到非常的好奇,查了一下,店名是「鏟子義大利餐廳」,就決定列為去台中必訪名單之一。

[台中-西區]鏟子義大利餐廳-紅色狂歡星2

披薩用柴燒窯烤

  之後到台中以後,阿廣馬上就跑去吃了!其實它不叫作星星披薩,只是店內的披薩裡面有做成星形的種類,所以就被民眾取名為星星披薩了。阿廣選了「紅色狂歡星」的口味,以肉香十足的培根和辛香菜羅勒搭配為配料,光是味道就很香。起司用了兩種,以Mozzarella起司鋪為底,吃的時候會產生牽絲的視覺娛樂感!另一種Ricotta起司,則是包在餅皮的邊邊裡面,奶味充足,口感非牽絲,而是軟棉的乳酪感。阿廣認為與眾不同的地方,是它的餅皮,餅皮口感外有微微的脆感,內保持著有咬勁的口感,並帶有柴燒香,阿廣覺得自己可以單吃餅皮不加任何的料,也可以吃得很爽。

[台中-西區]鏟子義大利餐廳-紅色狂歡星3

店內裝潢有歐洲小酒館的感覺

  餐聽內部裝潢很有歐洲小酒館的感覺,有適合聚餐的桌位,也有適合一個人放鬆的吧臺區。而餐廳的位置在充滿樂活悠閒感的「勤美誠品綠園道」那邊,附近有可以散步的草皮地,還有各式風格小店以及誠品,吃飽後可以到處去逛逛,當當文青,消耗熱量。

鏟子義大利餐廳(La Pala Pizzeria Ristorante)

紅色狂歡星(大概是8吋左右大小)/330元

AM11:30~PM22:00

台中市西區中興街165號

(04)2301-3996

http://www.lapala.com.tw/ap/index.aspx

  關於美食之認定是一種很主觀的東西,會被每個人的生長環境、個人習慣、宗教信仰以及當下心情所影響。美食還是種有時效性的東西,會因為人員的更換、物料的改變或店家經營方針而變化呢!順便一提,價格也是如此。

  本作故事提到的美食,都是阿廣在那個當下自己真心喜歡的,若您看了本作,而興起了前往作品中介紹之店家的念頭,希望您到了店內用餐後,您也能喜歡阿廣喜歡的口味,那將是阿廣莫大的榮幸!若不喜歡……那阿廣也沒辦法了,因為美食就是很主觀又有時效性的東西呀(兩手一攤)!

end

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