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2012.11.20_[台北-中山]梅子鰻蒲燒專賣店-鰻魚飯+烤鰻魚肝_1

2012.11.20_[台北-中山]梅子鰻蒲燒專賣店-鰻魚飯+烤鰻魚肝_2

  阿廣得到病毒性腸胃炎,吃白吐司、饅頭、清粥、陽春麵、乾麵和水煮蛋等清淡食物過了約五天以後,總算康復可以正常吃東西了!好不容易可以好好吃東西,忽然想到鰻魚飯有補充體力和元氣的傳說,所以就決定要去吃鰻魚飯,而且要選聽說品質很棒的店。做了一點功課,比較了一下店家以後,最後選的是在六條通的梅子鰻蒲燒專賣店。

  該店的鰻魚飯的內容物為鰻魚飯盒(鰻魚+淋上特調醬汁的飯)、醃漬過帶酸味的小黃瓜和湯色偏白帶甜味的豆腐味噌湯。店員將飯盒蓋子拿走以後,阿廣便迫不及待的拿筷子,迅速的去挾那用特調醬汁烤得油亮的軟綿鰻魚肉,放入口中細綿黏密的口感散在口中呀!魚肉一開始不是很強味,但鰻魚香和醬料的味道會越吃越有味道,讓阿廣吃了一口接一口!鰻魚最讓阿廣害怕的,大概就是魚刺了,但梅子他們的魚刺烤得酥脆,讓阿廣可直接吃下,不需要像吃某些店家的要去刺,搞得吃個鰻魚很麻煩。鰻魚讓阿廣最害怕的第二點,就是味道,梅子家的鰻魚讓阿廣覺得很鮮美,吃下去一點腥味或臭土味都沒有呢,因為某些店家會有臭土味或腥味,讓阿廣很怕,但梅子就沒有,反而越吃越香呢!飯的部份,搭上特調醬汁,跟鰻魚一樣也是越吃越香甜呢!

  除了鰻魚飯以外,阿廣還另外推薦烤鰻魚肝。原本只是想說一份30元,不會很貴,點來一份試試,結果一吃很好吃呀!肝的部份配上醬汁吃起來綿密卻不會太乾,並且有獨特的香氣。而接在肝上面的管子組織(抱歉小弟學識淺薄,不知道那叫什麼學名),吃起來很像是鴨腸那樣脆脆的口感也很棒呢!

  店的整體裝潢感覺很像日本的那種小居酒屋的感覺,放著製造氣氛的日本演歌,很適合工作忙完以後,去那邊散散心,放鬆吃個美食呢。滿足!推薦!

2012.11.20_[台北-中山]梅子鰻蒲燒專賣店-鰻魚飯+烤鰻魚肝_3

梅子鰻蒲燒專賣店

鰻魚飯(大)/470元

烤鰻魚肝/30元

有一成服務費

台北市中山區林森北路107巷8號

886-2-2521-2813&2521-3200

週一至週六 AM11:30~PM14:00;PM17:30~PM23:00

週日AM11:30~PM14:00;AM17:30~PM22:30

http://www.umeko.com.tw/p7.htm

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