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2012.12.10_[雲林-虎尾]大吉祥香豆腐-東北麵_1

  阿廣是雲林國立虎尾科大(前身雲林工專)畢業的學生,最近受到以前一起過關斬教授的故友邀請回到雲林虎尾聚會,聚完會後,想說晚上坐車回台北之前,一定要去吃一道幾乎是虎科學生都知道的美食,才要甘心回到台北,那個美食就是大吉祥香豆腐!這家店是非常受到學生歡迎的店家,如果不是寒暑假的話,幾乎天天暴滿!尤其是晚餐時段!

  湯頭是用類似臭臭鍋的湯頭,還沒喝的時候會覺得臭,但吃了以後可是香濃好喝又帶甜呢!主食阿廣喜歡選東北麵條,因為麵條口感略硬一些,吃起來比較爽,而咖啡色的外表更增色相!另外有冬粉、米苔目跟飯可選擇,看個人喜好。做為主食之鴨血煮的非常入味又香,滑嫩好入口~臭豆腐的部份也是香又入味,而且裡面可是吸附飽滿的湯汁呢!配料還有清脆的金針菇跟貢丸,增加料理的豐富度。口味方面,強烈建議敢吃辣的人,一定要跟學生時代的阿廣一樣都吃大辣口味呦,這樣吃起來才爽呀!不過這次阿廣是吃小辣,因為怕長途的車程肚子出包,就很麻煩了(苦笑)。

  在虎尾唸了四年書,畢業後離開學校也有一年半左右了,每次想到虎尾的美食時,第一個就是會想到大吉祥香豆腐。啊~忽然又懷念起以前學生時代和朋友們在這裡吃麵,然後悠閒亂聊天哈啦,三不五時偷看一下正妹工讀生們,最後吃飽飽再帶著滿身臭臭鍋香氣回家的日子呀~

「ㄟ~我們晚上去吃臭麵!」

PS.麵目前可以加一次,聽說最早是無限加,但到了當年阿廣大一新入學到虎尾時,變成是加三次(阿廣有挑戰成功過),然後最後就是現在的一次。

 2012.12.10_[雲林-虎尾]大吉祥香豆腐-東北麵_2

大吉祥香豆腐

東北麵/60元

AM11:00~PM14:00

PM16:00~PM21:00

05-6311158

雲林縣虎尾鎮林森路二段301號

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