念廣與你藝游味浸

圖1.實在好吃的肉羹湯
　　當年大學時代，自從狗屎麵（[雲林-虎尾]早起才吃的到的虎尾狗屎麵！？）變成了阿廣的早餐名單以後，才比較的確信到，原來中南部很多傳統熱食，是真的只賣上午的，而且賣完還會提早收工，很重視生活品質的感覺，不會把重心都擺在工作上。因此，阿廣就很好奇虎尾鎮這裡還有沒有其他是上午才吃的到的好料？一定有的吧？阿廣就只好跑去找Google大神，最後也靠著Google大神的力量，找到了一家號稱開了五十年的老店－阿世香菇肉羹（有一個字打不出來，故先解釋：火庚＝羹）。

　　應該有不少人因為這家店特殊的名字，而在網路和電視上聽過這家店了吧？叫狗屎麵的原因，是因為創立人外號叫狗屎伯，所以就取名叫狗屎麵了，而這家店也已經有七十年的歷史囉！當年在虎尾唸書的阿廣，當然是不會錯過有歷史的老店！
　　切仔麵，用肉片、黃麵、豆芽菜和油蔥提味的湯頭，簡單的搭配配出美味的古早味。肉片非常入味，比市面很多連鎖拉麵店的叉燒肉好吃多了！豆芽菜混著麵條一起吃，一次享受爽脆與軟Ｑ的口感！用油蔥提味的湯頭，簡單的味香帶出湯頭的甘甜。

　　阿廣是雲林國立虎尾科大（前身雲林工專）畢業的學生，最近受到以前一起過關斬教授的故友邀請回到雲林虎尾聚會，聚會那天我們剛好有經過學校附近的虎尾糖廠。當天台北雖然冷，但雲林可是大太陽很溫暖，走著走著也熱了，阿廣便嘴饞想要進去吃冰。
　　糖廠在當地販賣特色冰品，採用台糖的原料來製作，是老字號的品牌，學生時代的阿廣很常來買冰。阿廣最喜歡吃的是花生冰淇淋，口感濃郁，味道香濃又充滿的花生香氣，口味甜滋滋的，在熱的時候來一杯，心情都變好了！

　　阿廣是雲林國立虎尾科大（前身雲林工專）畢業的學生，最近受到以前一起過關斬教授的故友邀請回到雲林虎尾聚會，聚完會後，想說晚上坐車回台北之前，一定要去吃一道幾乎是虎科學生都知道的美食，才要甘心回到台北，那個美食就是大吉祥香豆腐！這家店是非常受到學生歡迎的店家，如果不是寒暑假的話，幾乎天天暴滿！尤其是晚餐時段！