

左邊的一根白眉毛/姚念廣
一日午後,我正在跟朋友面對面談著話,朋友看我的眼神,從我的雙眼移游至我的左眉,接著,他往我的臉伸出了手,好像想要抓什麼似的。
「你幹嘛?」我驚訝的問。
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台南小吃老店的眉角/姚念廣
我在台南鄉間旅行時,到了一間老廟,該老廟旁邊開著賣古早味豆花的小店,當時是下午,正是時候來個點心補充身體能源。這家店的古早味豆花,在我旅行到此地之前便聽過其相關美味好評,且是三十年的老店,不吃太可惜。
我跟臉笑瞇瞇的阿婆點了一碗熱的綜合口味豆花,甜蜜紅豆軟卻不爛,糖香粉圓型彈卻好咬,而身為主角的豆花,是入口即化等級的綿密程度,配上熱糖水,嗯!好棒的溫暖甜點啊!
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老家那邊有名的胡椒餅/姚念廣
「阿姨,我要胡椒蛋、蛋餅、冰米漿,再一個鹹豆漿加辣。」我滿懷期待的點餐。
方方長長如巴掌大的素餅(非包肉的那種),表面為烤至脆爽的褐色餅皮,上面布滿了香氣白芝麻,脆皮裡面的白麵皮卷軟中帶點韌,卷裡包覆著鹹香的蔥與香辛的胡椒,配著豆漿、米漿或鹹漿都對味,包個蔥蛋或油條通通搭,這就是我老家那邊有名的胡椒餅。
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