應該有不少人因為這家店特殊的名字,而在網路和電視上聽過這家店了吧?叫狗屎麵的原因,是因為創立人外號叫狗屎伯,所以就取名叫狗屎麵了,而這家店也已經有七十年的歷史囉!當年在虎尾唸書的阿廣,當然是不會錯過有歷史的老店!
切仔麵,用肉片、黃麵、豆芽菜和油蔥提味的湯頭,簡單的搭配配出美味的古早味。肉片非常入味,比市面很多連鎖拉麵店的叉燒肉好吃多了!豆芽菜混著麵條一起吃,一次享受爽脆與軟Q的口感!用油蔥提味的湯頭,簡單的味香帶出湯頭的甘甜。
肝臁是阿廣吃麵店的湯麵通常會叫的小菜,而這家做的很好吃,肉不會過硬,且保持淡淡的肉香而無腥味。
狗屎麵的營業時間是早上,阿廣是晨型人,早上起來很快就肚子餓了,在冬天的早晨吃一碗湯麵是很舒服的呢!不過,阿廣也發現,店內的族群都是中老年以上,還沒遇過比阿廣年輕的人......果然,阿廣體內住著喜歡古早味的中年大叔之靈魂啊!
切仔麵(大):35元
營業時間:05:00~11:00(賣完聽說就提早收)
雲林縣虎尾鎮林森路(台糖鐵路平交道旁)
PS.這篇是從阿廣以前的UDN網路城邦網誌搬過來的,連同格友留言一起搬來了^^
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以為只能聽一聽 哈 真的有狗屎可以吃喔
Orz...
我是供應商 不好意思 我是這碗麵的上游主菜供應商 拍謝拍謝 讓大家吃我消化後的副產品 我會全力以赴 提供高品質 熱騰騰的副產品 保證凌晨現做 絕無過期 並 感謝大家為環保所做的努力~~~ 狗伯留
冏rz...
看到狗屎麵我傻眼了一下 原來是因為狗屎伯所以叫狗屎麵 真特別
很特別也很好吃^^
我口水留下來了....
^_^
(擦口水) 雲林呀~(遠目) 真是遠呢ˋWˊ((北部人~
我畢業以後也吃不到了...
在虎尾活了那麼久… 好酷 活了那麼久 居然都不知道有這樣的一家店! 改天一定要去看看(拍桌
喔!虎尾人呀! 記得要早上才吃的到喔!
看起來好吃極了~ 我也愛吃那豬臁肉.配薑絲和醬油. 隨便一碗,好窩心.你很會照相片,令我肚子餓呢.
吃湯麵一定要配一盤的^^
好特別的店啊 夜函現在很少去虎尾 改天有經過 再好好的瞧瞧 ㄎㄎ
早上再去呦~
哇 這名字太有創意了
呵呵~
出奇致勝 取這樣的名字 也算是一絕了
很特別!
哈哈~~講到高賽! 彰化最大的夜市就叫做 高賽夜市來源也跟這個狗屎麵一樣說 因為,當地有一個知名的喬骨中醫師他的綽號就叫做 高賽(狗屎) 原來台灣處處有高賽阿~~~ 而且,叫高賽還會出名咧~~
XD
好特別的名字XD
很特別^^
這也算是很特別的行銷策略! 我還以為醬料像狗屎哩!不過這樣大家都記得這家麵攤。
名字真的特別
鴨子有同學現在念虎尾 聽說那裡的食物是俗又大碗 我看阿跟明德有得比啦!哈~
大部份都比台北便宜呀!
没有想到.... 有那麼好吃的麵.....
老店喔!
虎尾不是只有史豔文 原來虎尾還有這麼一家讓人懷念的狗屎麵,要記得在林森路附近 可能要找一下吧!太久沒回虎尾了,要問一問老同學怎麼前往?
有空去吃一下吧^^
明年統測就快到了~ 我希望我能考上我的目標「虎尾科技大學」 也就有機會去吃到「狗屎麵」^^
妳想讀虎科呀......
我在虎尾待過幾年(少年時期) 竟然不知鐵支路旁有這家狗屎麵 呵~感恩你的分享喲! 下次我想去虎尾回味回味「壹等涼」,請教阿廣,這家店還在不在呀?!
要早點去喔^^ 我好像沒聽過... 或許還在只是我不知道吧?
誰幫他取那什麼綽號,居然他還會津津樂道的拿來當店名 =.= 好妙喔這位阿伯~~ 順便說我也一直覺得虎尾的地名很怪異。就是有點威又有點不夠威那樣。母后我個人覺得叫狐尾說不定更有魅力啊。
虎尾真是個特別的地方!哈哈哈!
真的好吃的~我娘沒事也會在家煮~ 沒辦法去虎尾吃>口< 因為~狗屎伯~他是我阿公!!!大推!!! (哈)
酷!!!
可惡 我餓了QAQ
古早味的讚喔
這名子聽起來有點噁心耶= = 不過東西看起來真好吃
讓人印象深刻的名字^^
我也會點肝連來吃~
配那個真的很讚
物超所值! 有機會去雲林的話,會去試試…
早點去才有機會喔
我在台北無法接受一大早吃麵這件事~~ 後來跟老公常回雲林~~ 漸漸好像在雲林時...早餐就會想吃碗湯麵或乾拌麵!! XD
當年大四時 我早上幾乎都跑去這裡吃
這名字真帥氣啊^^b 有機會去雲林~一定去走走
一聽就忘不了了
35元,嚧~~~不要告訴老闆,太便宜了啦
雲林有不少物美價廉的美食呢!
這名字好妙喔~~ 下次回雲林也想去吃看看!!!
早點去才吃的到喔!
還好不是因為難吃,然後顧客總是大叫"這簡直是狗屎",不然就糗了. @_@ 那肝臁看起來挺懷舊口味倒是.....
哈哈哈~ 肝臁讚的,推薦!
超牌超嚇人的!!!!!!
酷吧!哈哈!