不是薯條的臭薯條
在台中的晚上，台中友人提議說要去逛夜市，阿廣表示希望可以逛除了逢甲夜市和一中夜市以外的夜市，因為每次來不是逢甲夜市就是一中夜市。台中友人想了一想，決定帶阿廣等一行人去位在台中東區的「旱溪夜市」，這個夜市阿廣確實沒逛過，非常的感興趣！走著走著，其中一位友人買了個叫作「臭薯條」的小吃，大呼好吃！阿廣好奇試吃了一根，也覺得讚！所以就買了一份～
「臭」字的設計很霸氣
阿廣選的是蜂蜜芥末臭薯條，臭薯條其實不是薯條，而是用臭豆腐下去製成薯條的外形。或許是因為油炸的面積變多了，吃起來比一般的臭豆腐還要來的脆，口感很好。脆的另一面就是會容易乾，這時解決的方法，就是吃一旁酸甜含汁的台式泡菜啦！至於會選蜂蜜芥末，嘛...純粹只是因為阿廣喜歡酸甜的醬配炸物而已，不知道為什麼，炸物配酸甜的醬就是搭。
平日星期二去生意也是很好
旱溪夜市挺好逛的，幾乎該有的夜市經典小吃都可以在這裡看到，另外雜貨和遊戲區也都有，如果逛膩了逢甲夜市和一中夜市，或許可以來這邊走一走。
旱溪夜市堂薯薯
蜂蜜芥末臭薯條／45元
週二、週四、週五和週六的PM18:00~PM24:00
台中市東區旱溪東路與振興路口（東門橋下）
0912-466022
關於美食之認定是一種很主觀的東西，會被每個人的生長環境、個人習慣、宗教信仰以及當下心情所影響。美食還是種有時效性的東西，會因為人員的更換、物料的改變或店家經營方針而變化呢！順便一提，價格也是如此。
本作故事提到的美食，都是阿廣在那個當下自己真心喜歡的，若您看了本作，而興起了前往作品中介紹之店家的念頭，希望您到了店內用餐後，您也能喜歡阿廣喜歡的口味，那將是阿廣莫大的榮幸！若不喜歡……那阿廣也沒辦法了，因為美食就是很主觀又有時效性的東西呀（兩手一攤）！
－－－了解、追蹤或聯絡阿廣－－－
生活與我 (6)
有這個我有吃過,還是偏愛馬鈴薯XD
哈哈哈，我是兩者都愛啦XD
這個好吃 ^______^
夜市美食^^
很讚的分享 日安 身心快樂
謝謝 也祝服您
吃薯條時，我都覺得好吃的是那個沾醬~
若吃薯條的話 現在我都吃原味 想吃那微微薯香 哈哈
原來還是臭豆腐 吃起來應該會方便些？
嗯，可以邊走邊吃！
我還以為是薯條加泡菜! 原來它還是臭豆腐啊!
真好奇薯條加泡菜不知道味道如何？
臭豆腐不錯吃，蜂蜜芥末大好!XDD
可以想到這樣做 店家有創意
看起來挺不錯的耶=D
第一次吃到這種 很特別
有想過類似的食物 可惡 晚了一步
不然你就是連鎖大老闆了= =+
台灣夜市真的很妙耶~ 總有一些自創的小吃美食說~
台灣民眾很有創意的= =+
臭豆腐薯條最近很夯的小吃 可以加不同口味的調味料 好吃耶~ 推7~
原來是最近興起的 難怪我以前沒看過
很有創意^^
傳統食材有了心風貌
這個這個我吃過耶!!!! 我覺得蠻好吃的~ 重點和一班的臭豆腐相比,真的比較不沾手耶!!!
可能有考量逛夜市邊走邊吃的方便性吧
希望新竹也吃得到!!!
或許有喔？
哈~哈~原來臭薯條就是臭豆腐做的! 我還在想怎麼有這麼奇怪的名稱呢~真好玩~
我一開始也跟妳一樣的反應，哈～
旱溪夜市皮斯還沒逛過，有機會也想來去逛一下，吃吃臭薯條XD
我第一次去逛，我覺得該有的都有，好夜市！
好像粉好吃(愛吃臭豆腐
另一種吃法，很有趣！
XD 真特別的薯條!
臭豆腐口味ＸＤ
這個薯條看起來跟愛爾蘭瘋薯很像也，下次去台中，再找時間過去吃看看
差別就是它是臭豆腐
昨晚專程跑去想吃， 可是怎麼樣都找不到店， 打電話也不通，哭⋯
美食是需要緣份的